近年来，由于生鲜市场的带动，食品贴体包装机越来越多的被生鲜肉类、海鲜加工厂所采用。经过贴体包装的产品，已经进入各大主流超市，走进了平常人们的消费和生活，这种新颖的包装方式，非常受人们的欢迎。

食品贴体包装机不同于普通的五金类产品的贴体机，因为它兼具真空和贴体的两重功能，所以，真空效果如何，是这种机器选择的一个非常重要的指标。真空效果和真空泵有密切的联系，真空泵的质量好，抽真空能力会非常强劲，真空效果会大大提升。

除了真空系统还有加热系统。加热板有多种形式，上下可移动方式的加热板能保证包装膜的拉伸性能大限度的发挥；加热板采用特殊排列设计的，加热均匀，能保证真空室内每个地方的包装效果都一样。若加热板加热不均匀，导致贴体包装效果不稳定，次品产生较多。